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:: samedi, janvier 04, 2003 ::

Encore une visite à voir cette chaise désespérément vide...
J'ai voulu reprendre le flambeau de mon grand-père. J'ai proposé à ma grand-mère de me jeter à corps perdu dans cette tâche qu'il aimait tant de son vivant: la fabrication artisanale de vin de framboises... Pourquoi donc m'a-t-elle tellement dissuadée de tenter cette expérience? Heureusement, mon père s'allie à moi pour défendre cette envie... voire... ce besoin. J'ai le sentiment de devoir continuer la tradition. J'ai le sentiment que cela lui ferait plaisir, de voir que ses descendants s'attèlent à la tâche comme lui l'a fait pendant près de 50 ans. Ces centaines de framboisiers n'attendront, en juillet, que le moment de se faire dépouiller de leurs fruits merveilleux. Et quel bonheur plus intense que d'utiliser ses tonneaux, ses étamines, ses tourries, pour fabriquer, à sa suite, ce délicieux breuvage dont nous dégustions une bouteille chaque samedi, en sa compagnie?
Aujourd'hui, suite aux insistances de ma grand-mère, nous avons ouvert, pour la première fois depuis plus d'un mois, une bouteille du vin de mon grand-père... Et je ne sais pas pourquoi, mais malgré qu'il soit toujours aussi bon, il avait un petit goût d'absence...

:: Asthenie 1/04/2003 10:02:00 PM [+] ::
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